Το KAY® PROTECT ™ είναι μια ψηφιακή λίστα ελέγχου, η ασφάλεια των τροφίμων και το πρόγραμμα διαχείρισης συμμόρφωσης που συνδυάζει την ψηφιακή τεχνολογία με τις γνώσεις της βιομηχανίας QSR και την εμπειρογνωμοσύνη πεδίου ώστε να προσφέρει βελτιωμένη προστασία της ασφάλειας των τροφίμων και εξορθολογισμένες λειτουργίες. Με την εφαρμογή αυτή, το πρόγραμμα επιτρέπει την παρακολούθηση της θερμοκρασίας των τροφίμων Bluetooth ™, προσαρμόζοντας τους καταλόγους καθαρισμού και υγιεινής. Οι αναφορές παρακολούθησης της συμμόρφωσης και των διορθωτικών ενεργειών, μαζί με το εκπαιδευτικό περιεχόμενο που ενσωματώνεται στην εφαρμογή, καθιστά δυνατή τη βελτίωση της συμμόρφωσης οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας.
- Αντικαταστήστε τη λίστα ελέγχου πένας / χαρτιού με φιλική προς το χρήστη ψηφιακή εμπειρία
- Δημιουργήστε προσαρμοσμένες λίστες ελέγχου, χρονοδιαγράμματα, διορθωτικές ενέργειες και εκπαίδευση για ένα ολοκληρωμένο σχέδιο HACCP
- Βελτίωση της ακρίβειας και αύξηση της ταχύτητας ολοκλήρωσης της λίστας ελέγχου
- Εξαγωγή του ιστορικού της λίστας ελέγχου για την παροχή εύκολης πρόσβασης στο ιστορικό των λιστών ελέγχου ασφάλειας τροφίμων